[Interview] “Meer zeewier op het bord van iedere Europeaan” (The Seaweed Company)

Zeewier is “de superheld van de zee”: voedzaam, duurzaam én lekker. Met de introductie van laagdrempelige zeewierkroketten in de grootdistributie wil Nomet Belgische gezinnen overtuigen. Straks wenkt Europa.

Stap naar het grote publiek

An-Sofie Geerardyn (The Seaweed Company) en Mona Delagrange (Nomet) hebben een missie: bijdragen tot een wereld waarin het voedselsysteem gezond, duurzaam en in harmonie met de natuur functioneert, in plaats van er tegenin te werken. Wat begon met het telen en oogsten van zeewier, groeide uit tot duurzame, schaalbare voedingsoplossingen die hun weg vinden in Europa.