Verse voeding aan huis dankzij slimme koelbox

De Belgische start-up Efoodconsult heeft een intelligente isothermische doos ontwikkeld die het mogelijk maakt om verse en diepvriesvoeding (maar ook geneesmiddelen) veilig aan huis te leveren met een gewone pakjesdienst.

Respect voor de koudeketen

Online foodbestedingen zitten overduidelijk in de lift, maar voor een doorbraak van thuis leveren is het wachten op veilige oplossingen die de koudeketen feilloos respecteren. Efoodconsult biedt een antwoord met de lancering van de ‘Efoodbox’, een isothermische box met een intelligente temperatuurmonitoring die het mogelijk maakt om temperatuurgevoelige goederen – tot 15 kg – doorheen de hele keten te volgen. 

Het Efoodbox-concept werd vorig jaar door het Instituut voor Wetenschap en Technologie genomineerd als een innovatief project en bijgevolg ook gesubsidieerd door de Vlaamse Regering. Nu neemt Peter Somers, CEO-eigenaar van SprintPack en voormalig lid van het directiecomité van bpost, een participatie in Efoodconsult.

Oplossing voor online voeding

“Ik ben ervan overtuigd dat de Efoodbox een sterke oplossing biedt voor de snelgroeiende markt van online voeding en gezondheidszorg”, zegt Somers. “Het respecteren van de koudeketen is essentieel voor handelaren om hun producten veilig en in de correcte omstandigheden thuis te leveren. Deze oplossing biedt aan distributiebedrijven de opportuniteit hun bestaande vloot te gebruiken voor de thuislevering van voeding en medicatie en hierdoor zware investeringen te vermijden in actieve koelinstallaties voor hun bestelwagens.”

Efoodconsult zal verder geleid worden door de oprichters Marnix Van Bockhaven en Jos Miermans. Peter Somers zal de verdere groei en ontwikkeling van Efoodconsult ondersteunen als voorzitter van de raad van bestuur.