Be Burger wil keten van 40 restaurants uitbouwen

Be Burger, een premium-burgerrestaurant in Zaventem, heeft grote plannen. Het wil de komende jaren sterk groeien en het aantal filialen opdrijven naar 40 restaurants. Die moeten zowel in België als daarbuiten komen.

Investering van 20 miljoen euro

Het eerste restaurant van Be Burger opende pas in december vorig jaar zijn deuren in Zaventem, maar volgende week volgt al een tweede vestiging in Waterloo en dit jaar moeten er nog eens vier restaurants de deuren openen. De bedoeling is dat er tegen 2020 40 vestigingen van de keten te vinden zijn. De helft daarvan moet in het buitenland komen.

Elke nieuwe vestiging betekent een investering tussen 500.000 en 700.000 euro, wat wil zeggen dat Be Burger minstens 20 miljoen euro zal investeren in de expansie. De uitbreiding zal ook ongeveer 400 nieuwe banen opleveren.

Om die investering te dragen, zijn de oprichters van de keten in zee gegaan met het Franse investeringsbedrijf FPB Invest.