RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Jorg Snoeck
In dit artikel
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

Vandemoortele investeert in croissants, focaccia en suikervrije mayonaise

icon
Food28 maart, 2019

Vandemoortele heeft een sterk jaar achter de rug en plant nieuwe investeringen in zijn fabrieken in België en Italië. Het bedrijf gaat ook opnieuw mayonaise leveren aan supermarkten, waaronder een suikervrije variant.

 

Recordjaar

Het Gentse bedrijf Vandemoortele boekte afgelopen jaar een recordwinst, schrijft De Tijd. Hoewel de omzet een half procent lager lag dan in 2017, ging de brutobedrijswinst (ebitda) met meer dan 12 procent hoger. De nettowinst steeg zelfs met 41 procent en klokte af op 51 miljoen euro.

Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief

 

Alle activiteiten van het bedrijf gingen erop vooruit. De winstgroei was het grootst (+18 procent) in de afdeling ‘margarines, culinaire oliën en vetten’. Door lagere prijzen van grondstoffen zoals palmolie én besparingen ging de rentabiliteit van de divisie fors omhoog.

 

De winst in de bakkerijdivisie steeg met ‘slechts’ zes procent, maar in absolute cijfers blijft het de grootste afdeling van Vandemoortele. Ze produceert onder meer diepgevroren bakkerijproducten als croissants, brood en donuts voor supermarkten, bakkers en tankstations. “Een groeiende markt. We zien een verschuiving van echt vers naar ovenvers waarbij producten worden afgebakken zo dicht mogelijk bij de consument”, zegt CEO Jules Noten.

 

Suikervrij

Noten heeft grote plannen voor de bakkerijdivisie. Enerzijds wil hij de operationele efficiëntie verbeteren en anderzijds de productiecapaciteit verhogen. In de fabriek in Eeklo, waar men onder meer croissants maakt, wordt de productie uitgebreid. En in Italië komt er een nieuwe productielijn voor focaccia met groenten.

 

Vandemoortele wil – na 15 jaar afwezigheid – ook opnieuw mayonaise verkopen in de supermarkten. Het bedrijf voorziet voor dit jaar een grote marketingbudget om de Vandemoortele-mayonaise te promoten. “We leveren onze mayonaise al sinds jaar en dag aan frituristen, en keren nu na 15 jaar terug naar de supermarkt met een suikervrije variant”, besluit Noten.

Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Food1 juni, 2026
    “Executie bepaalt succes supermarkt”

    De kloof tussen succesvolle en minder succesvolle supermarkten in Nederland wordt groter. Bepalend daarbij is niet zozeer de winkelformule, wel de manier waarop de winkels worden aangestuurd.

  • icon
    Food1 juni, 2026
    Manhattn’s opent tiende Belgische vestiging in Wijnegem Shopping Center

    Op 26 juni opent premium burgerketen Manhattn’s officieel zijn tiende Belgische restaurant in Wijnegem Shopping Center. Het concept past met zijn verwijzingen naar New York perfect in een groot overdekt winkelcentrum, zeggen de oprichters.

  • icon
    Food1 juni, 2026
    Albert Heijn legt verschil in houdbaarheid uit op verpakkingen

    Albert Heijn voegt aan meer dan de helft van alle verpakkingen van huismerkproducten meer uitleg over de houdbaarheid toe: de supermarktketen wil voedselverspilling verminderen door het verschil tussen THT en TGT duidelijker te maken.

Evenementen
  • 24
    sep
    RETAIL MARKETING DAY 2026
Meest gelezen
  • icon
    Algemeen26 mei, 2026
    Nieuw leven voor Makro-site in Nazareth-De Pinte: kmo’s en winkels
  • icon
    Food26 mei, 2026
    [Analyse] Pastastunt bezorgt Albert Heijn meer sympathie dan kritiek
  • icon
    Algemeen21 mei, 2026
    Raad van State legt bom onder Belgische soldenregeling
  • icon
    Food5 mei, 2026
    Belgische supermarkten kunnen volgend jaar weer sigaretten verkopen
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
Sinds 2009 is RetailDetail hét toonaangevende B2B-platform voor retail in Europa.
Als "100% trusted medium" en sterke retailcommunity biedt RetailDetail professionals dagelijks betrouwbaar nieuws, scherpe inzichten en relevante analyses uit de sector.
Daarnaast brengt RetailDetail de markt samen via inspirerende events en exclusieve retailtours, waar kennisdeling, netwerking en innovatie centraal staan.
footer-logo
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Contact & adres
Over ons
info@retaildetail.be

© 2026 RetailDetail
Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door het onthouden van uw voorkeuren en herhaalde bezoeken. Door op "Alles accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Alles accepterenCookie SettingsReject All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Functional & Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurBeschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics & Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Functional & Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance & Others".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Analytics & Advertisement
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance & Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN