RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Jorg Snoeck
In dit artikel
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

HelloFresh blijft groeien, maar winstmarge onder druk

icon
Food2 november, 2021

Hoewel maaltijdboxbezorger HelloFresh de omzet in het voorbije kwartaal opnieuw flink zag toenemen, viel de winstgevendheid sterk terug, als gevolg van grote investeringen en stijgende kosten. 

 

Meer klanten, meer bestellingen

De opbrengsten stegen in de afgelopen drie maanden met bijna 46% tot 1,4 miljard euro. HelloFresh verwerkte 27,6 miljoen bestellingen, ruim 41% meer dan tijdens dezelfde periode vorig jaar. Het aantal actieve klanten groeide van 5 miljoen naar 6,9 miljoen.

Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief

 

De maaltijdpakketbezorger blijft intussen investeren in de verhoging van de productiecapaciteit en de uitbreiding naar nieuwe markten. In juli ging het bedrijf van start in Noorwegen en sinds oktober is HelloFresh eveneens actief in Italië. De overname van YouFoodz, de grootste producent van kant-en-klaarmaaltijden in Australië, is volledig afgerond en onlangs nam HelloFresh bovendien een belang van 10% in zijn Russische branchegenoot Chefmarket.

 

“Met al die investeringen behouden we de focus op onze omzetdoelstelling van 10 miljard euro op middellange termijn en zijn we goed op weg om de toonaangevende wereldwijde speler in ‘food solutions’ te worden”, zegt Dominik Richter, mede-oprichter en CEO van HelloFresh.

 

Kosten nemen toe

De grote investeringen wogen wel op de winstgevendheid van het bedrijf. De aangepaste brutobedrijfswinst (aebitda) daalde met ruim 30% tot 79,8 miljoen euro. De aebitda-marge kromp van 11,8% naar 5,6%. Naast de hoge investeringskosten speelden de terugkeer naar een ‘normaler zomerseizoen’ en in mindere mate een zekere vorm van inflatie in bepaalde kostencategorieën daarin een rol, stelt HelloFresh.

 

Voor heel 2021 verwacht het bedrijf nu een omzetgroei van 57 tot 62%. Tot nu toe rekende HelloFresh op een toename van 45 à 55%. De winstverwachting blijft overanderd: de aebitda-marge zou moeten uitkomen tussen 8,25 en 10,25%.

 

 

 

Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Food24 september, 2026
    Onderzoek naar sociale fraude bij twee Delhaize-supermarkten

    Het gerecht onderzoekt mogelijke sociale fraude bij twee Delhaize-supermarkten die buitenlands personeel inzetten om rekken aan te vullen en de winkels schoon te maken. De betrokken winkels zijn nog niet in verdenking gesteld.

  • icon
    Food24 september, 2026
    Nederlanders besteden 2,1 miljard euro per jaar aan boodschappen in Duitsland en België

    Steeds meer Nederlanders shoppen over de grens: vooral in Duitsland, ook in België. Als de Nederlandse regering straks een suikertaks invoert, zal die trend nog aan belang winnen, vreest de voedingsindustrie, want prijs is de belangrijkste aanjager van grenswinkelen.

  • icon
    Food24 september, 2026
    Bayern München-coach Vincent Kompany wordt ambassadeur van Foodmaker

    Foodmaker, de Belgische producent van gezonde, verse maaltijden, gaat een partnership aan met Vincent Kompany. De coach van FC Bayern München wordt uithangbord van het merk, dat hoge groeiambities heeft in Europa.

Evenementen
  • 19
    nov
    RETAILDETAIL NIGHT 2026
Meest gelezen
  • icon
    Food1 september, 2026
    Grootste Vlaamse bakkersketen zou te koop staan
  • icon
    Food27 augustus, 2026
    Delhaize trekt nu ook naar Makro-site Eke: 12 winkelopeningen dit jaar
  • icon
    Food8 september, 2026
    [Interview] “Retail is topsport!” (Els Lagrou, Albert Heijn België)
  • icon
    Food14 september, 2026
    Aldi België introduceert on-the-go-aanbod onder de vijf euro
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
Sinds 2009 is RetailDetail hét toonaangevende B2B-platform voor retail in Europa.
Als "100% trusted medium" en sterke retailcommunity biedt RetailDetail professionals dagelijks betrouwbaar nieuws, scherpe inzichten en relevante analyses uit de sector.
Daarnaast brengt RetailDetail de markt samen via inspirerende events en exclusieve retailtours, waar kennisdeling, netwerking en innovatie centraal staan.
footer-logo
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Contact & adres
Over ons
info@retaildetail.be

© 2026 RetailDetail