De meeste buurtsupermarkten kunnen enorme besparingen doen door in te zetten op groen, volgens de initiatiefnemers van het proefproject PRODEM Z.O. De besparingen kunnen zo oplopen tot 93% op verwarming, 39% op productkoeling en 36% op verlichting.
Goed voor milieu en portemonnee
PRODEM Z.O. staat voor “PROmotie en DEMonstratie van milieu- en energievriendelijke technologieën voor Zelfstandige Ondernemers”. Het project, dat de volle steun krijgt van Unizo en haar sectorfederatie buurtsuper.be, laat de uitbaters stilstaan bij een aantal essentiële vragen: Gebruik ik energie-efficiënte koel- en vriesmeubelen in mijn supermarkt? Wordt de restwarmte van de koelinstallatie nuttig ingezet? Zijn de leidingen goed geïsoleerd? Enzovoort.
De Vlaamse Instelling voor Technologisch Onderzoek VITO en de hogescholen KHKempen en HOWEST helpen de ondernemers de juiste ecologische en kostenbesparende investeringen te selecteren. Met succes: in de al opgestarte projecten werd aangetoond dat de gescreende winkels in vergelijking met de ideale supermarkt gemiddeld 93% kunnen besparen op verwarming, 39% op productkoeling en 36% op verlichting. En dat is niet alleen goed voor hun eigen portemonnee, ook het milieu vaart er wel bij.
Slim meet- en remedieerinstrument
Speciaal voor dit project heeft VITO een handig meetinstrument ontworpen waarmee men snel de actuele situatie kan vergelijken met de best mogelijke, rekening houdend met wat economisch en technisch mogelijk is. Het meetinstrument berekent ook de terugverdientijd van concrete duurzame investeringen of energierenovaties. De resultaten worden ter plaatste geanalyseerd door adviseurs van de hogescholen. De projectcoördinatoren stellen dat enkele superettes die in het project stappen, de investeringen ook effectief zullen uitvoeren binnen de twee jaar. Dat maakt het ook mogelijk om binnen het project een nacalculatie te doen van de voorspelde kostenbesparingen.
Gezocht: 100 buurtsupermarkten voor “gratis” analyse
Vandaag nemen al een 40-tal supermarkten in de Kempen, Oost- en West-Vlaanderen deel aan het project. Er is echter nog ruimte voor een 100-tal bijkomende supermarkten, die dankzij de Vlaamse overheid en het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) volledig gratis kunnen deelnemen. Inschrijven is nog mogelijk tot eind 2011 via www.vito.be/kmo.
