De opening van een vestiging van Eataly in het centrum van Brussel komt dichterbij: het herbestemmingsproject waar de Italiaanse delicatessensupermarkt moet komen, heeft groen licht gekregen.
Werken starten volgend jaar
Dat het Italiaanse Eataly een foodtempel zou openen in Brussel, was al even bekend. Het project wordt concreter, nu de Brusselse regering groen licht heeft gegeven voor het herbestemmingsproject The Dome, op de hoek van het Beursplein en de Anspachlaan in de Brusselse voetgangerszone.
In dat gebouw, waar ooit het warenhuis ‘Les Grands Magasins de la Bourse’ was gevestigd, en later de gewestelijke dienst voor arbeidsbemiddeling Actiris, plannen ontwikkelaars VDD Project Development en Vervoordt r.e. een multifunctioneel project van 21.000 m² met retail, restaurants, kantoren en woningen. De werkzaamheden starten in het eerste kwartaal van 2023 en zouden twee tot drie jaar duren.
Ook Delhaize doet mee
Eataly neemt in dat project een deel van het gelijkvloers en de volledige eerste verdieping in, samen goed voor 3.500 m² Italiaanse foodbeleving. Het wordt een foodcourt met restaurants, cafés, een Italiaanse verssupermarkt en een opleidingscentrum. Ook Delhaize vestigt zich in het vernieuwde gebouw, met een nieuw stedelijk concept op het gelijkvloers en een supermarkt in de kelderverdieping, op 2.200 m² in totaal.
Het ‘slow food’-concept Eataly – een samentrekking van Eat en Italy – werd in 2004 opgericht door ondernemer Oscar Farinetti. De eerste vestiging opende in 2007 in Turijn, intussen is de keten al aanwezig in grote steden als Londen, Los Angeles, München, New York, Parijs, Sao Paolo, Seoul en Stockholm. Het bedrijf opende ook een 100.000 m² groot themapark rond Italiaanse voeding in Bologna, onder de naam FICO Eataly World.
