RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Stefan Van Rompaey
In dit artikel
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

Recordcijfers voor fairtradeproducten

icon
Food26 april, 2016

In 2015 realiseerde Fairtrade Belgium een groei met 10,9% in ons land, in de tweede jaarhelft bedroeg de groei zelfs 14,7%. Meer mensen kochten fairtradeproducten en ze kochten die ook vaker, waardoor het volume per koper toenam. 

Bananen en koffie

In totaal werden er 14.567 ton fairtradeproducten verkocht in 2015, goed voor een omzet van 61,4 miljoen euro in de retail (cijfers: GfK). Samen met het cijfer voor de out-of-homemarkt bedraagt de totale omzet in 2015 zelfs 115.5 miljoen euro. De sterke groei in de tweede jaarhelft is te danken aan investeringen in activatie, geeft afscheidnemend directeur Lily Deforce aan: zo was er een bananencampagne waarbij Fairtrade voor het eerst op televisie verscheen. 50.000 Belgen die geïnteresseerd zijn in duurzaamheid kregen ook kortingbonnen toegestuurd: “Deze actie gaan we nu herhalen.” 

 

Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief

Fairtradebananen groeiden vorig jaar met 12,6% in volume en 13,2% in waarde, terwijl de totale bananenmarkt met slechts 2,5% toenam. Daardoor bereikten fairtradebananen een marktaandeel van 9,6% in volume. Ook koffie groeit sterk, met 11,1% in volume en zelfs 34,2% in waarde, dankzij de toenemende populariteit van koffiecapsules. Fairtradechocolade groeide met 15,9% (13,8% in waarde), wat mooi is gezien de daling met 2,5% van de chocoladecategorie. In chocolade blijft fairtrade echter nog klein, met een volumeaandeel van 0,4%. 

 

Stijgende penetratie

De penetratie van het totale fairtradeaanbod evolueerde tussen 2007 en 2015 van 24% naar 53%. In dezelfde periode steeg het aantal Belgische licentiehouders van 39 naar 95 en groeide het zakencijfer van 52 miljoen naar 115 miljoen euro. Buitenlandse merken inbegrepen zijn momenteel 160 merken actief op de Belgische markt. Het volume bananen verdubbelde, het volume suiker verdrievoudigde, cacao groeide met 68% en koffie met 41%. 

 

Kortom, Lily Deforce kan terugkijken op een mooi parcours. Op 1 juni zal ze haar functie na 8,5 jaar overdragen aan haar opvolger. In een interview met RetailDetail vertelt ze hoe de groei van Fairtrade Belgium te danken is aan een focus op een aantal kerncategorieën en een intense samenwerking met de retailsector. 

Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Algemeen18 september, 2026
    Poetin lijft Russische activiteiten van Nestlé en Auchan in

    Rusland plaatst de lokale activiteiten van Nestlé, Auchan en Lemana Pro, het voormalige Leroy Merlin op de Russische markt, onder zogezegd "tijdelijk" eigen beheer. Opnieuw verliezen zo verschillende grote westerse ondernemingen de feitelijke controle over hun Russische bezittingen.

  • icon
    Food18 september, 2026
    Picnic breidt maaltijdservice uit naar Duitsland

    Onlinesupermarkt Picnic lanceert in 2027 zijn bereide maaltijdendienst ook op de Duitse markt, na een test in Nederland. Ook het getrouwheidsprogramma Picnic Family trekt naar Duitsland.

  • icon
    Food18 september, 2026
    [Filet Pur] De mist in

    Teken des tijds: in de verleidingsstrategieën van onze supermarktketens halen pastinaken en paprika’s het steeds vaker op sauvignon blanc of syrah. Maar waar komt die penetrante zweetgeur in de rayons toch vandaan? Filet Pur trekt op onderzoek.

Evenementen
  • 24
    sep
    RETAIL MARKETING DAY 2026
  • 19
    nov
    RETAILDETAIL NIGHT 2026
Meest gelezen
  • icon
    Food1 september, 2026
    Grootste Vlaamse bakkersketen zou te koop staan
  • icon
    Food27 augustus, 2026
    Delhaize trekt nu ook naar Makro-site Eke: 12 winkelopeningen dit jaar
  • icon
    Food14 september, 2026
    Aldi België introduceert on-the-go-aanbod onder de vijf euro
  • icon
    Food8 september, 2026
    [Interview] “Retail is topsport!” (Els Lagrou, Albert Heijn België)
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
Sinds 2009 is RetailDetail hét toonaangevende B2B-platform voor retail in Europa.
Als "100% trusted medium" en sterke retailcommunity biedt RetailDetail professionals dagelijks betrouwbaar nieuws, scherpe inzichten en relevante analyses uit de sector.
Daarnaast brengt RetailDetail de markt samen via inspirerende events en exclusieve retailtours, waar kennisdeling, netwerking en innovatie centraal staan.
footer-logo
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Contact & adres
Over ons
info@retaildetail.be

© 2026 RetailDetail