Colruyt Geraardsbergen innoveert met ‘boterhammenhoek’

Met het oog op efficiënter boodschappen doen heeft Colruyt in de zopas vernieuwde supermarkt in Geraardsbergen de winkelindeling aangepast: in een zogenaamde ‘boterhammenhoek’ vinden shoppers brood en beleg bij elkaar.

Alles voor de broodmaaltijd

De Colruyt Laagste Prijzen-winkel in Geraardsbergen heropende op 26 oktober de deuren. Hij werd volledig vernieuwd en heringericht met de nodige aandacht voor duurzaamheid. In de versmarkt werden de winkelrekken verplaatst om zo ruimere doorgangen te creëren. De beenhouwerij heeft nu een open atelier waar klanten de gekwalificeerde beenhouwers aan het werk zien.

Een bijzondere nieuwigheid is de zogenaamde ‘boterhammenhoek’: hier vinden shoppers niet alleen brood, maar ook warme dranken en beleg bij elkaar. De hoek is opgesteld in een U-vorm, waarbij het verse brood en de charcuterie – die vroeger in de versmarkt lag – tegenover elkaar staan. De verpakte broodjes staan naast het verse brood, en daartegenover staan de confituren en chocopasta’s, verderop ook de warme dranken. Zo vinden klanten dus alles voor de broodmaaltijd handig bij elkaar.