Delhaize brengt eerste frietautomaat naar Brussel

Hete frieten in 100 seconden

Het apparaat werkt met diepgevroren frieten. Telkens iemand bestelt, wordt een portie afgewogen en in het frituurvet geworpen. Na iets meer dan anderhalve minuut is de bereiding klaar. Een vorkje, zout en saus worden apart aangeboden. Er kan zowel gewerkt worden met olie als met vet. Ook is er ruimte voor drie sauzen.

Het vet en de olie worden permanent op temperatuur gehouden, al is het mogelijk om de verhitting tijdens de nacht uit te schakelen. De exploitant van de automaat, BreakTime Solutions, wordt automatisch via sms verwittigd indien het peil van het frituurvet te laag is of als het vervangen moet worden. Hetzelfde gebeurt als de frietvoorraad onder de ingestelde drempel zakt.