Vegetarische gerechten in opmars bij Carrefour

De verkoop van vegetarische gerechten bij Carrefour is in sommige regio’s met een kwart gestegen. Dat is onder andere te danken aan een nieuw vegetarisch assortiment, dat de supermarktketen begin dit jaar lanceerde.

Uitbreiding assortiment

In het noorden van België, in de grote steden en in de studentenregio’s is de verkoop van vegetarische gerechten met 25% gestegen. Ook in Wallonië, waar de inwoners traditioneel nog meer vleeseters zijn, is de verkoop gestegen.

Om op die groeiende vraag in te spelen lanceerde Carrefour begin dit jaar al zijn assortiment Carrefour Veggie, met vijf vegetarische maaltijden die te vinden waren in de diepvriesafdeling. Vroeger dan gepland lanceert de keten nu ook zes nieuwe maaltijden die te vinden zullen zijn in de versafdeling.

De gerechten zijn terug te vinden bij Hypermarkten Carrefour, Carrefour Market en Carrefour Express. Bij de nieuwe producten zitten veggieburgers, tofuburgers en sojaballetjes. De prijzen van de zes nieuwe producten gaan van 2,69 tot 2,85 euro.