Les algues sont « les super-héros de la mer » : nutritives, durables et savoureuses. Avec le lancement de croquettes aux algues accessibles dans la grande distribution, Nomet souhaite convaincre les familles belges. L’Europe leur tendra bientôt les bras.
À la conquête du grand public
An-Sofie Geerardyn (The Seaweed Company) et Mona Delagrange (Nomet) ont une mission : contribuer à un monde dans lequel le système alimentaire fonctionne de manière saine, durable et en harmonie avec la nature, au lieu de lui nuire. Ce qui a commencé par la culture et la récolte d’algues s’est transformé en solutions alimentaires durables et évolutives qui font leur chemin en Europe.
