Nieuwe CEO moet merk Lunch Garden uitbouwen

Drie maanden na de doorstart krijgt restaurantketen Lunch Garden een nieuwe CEO: voormalig commercieel directeur Sabine Vanderveken volgt op 15 mei huidig topman Stephan Brouwers op.

Nieuwe fase

Vanderveken is geen onbekende bij Lunch Garden: ze werkte tot 2022 gedurende ruim tien jaar als commercieel directeur voor de restaurantketen. Daarna werd ze CEO van pizzaketen Mamma Roma.

“Deze benoeming markeert een nieuwe fase voor Lunch Garden, met een sterke focus op de verdere uitbouw van het merk”, meldt het bedrijf in een persbericht. Brouwers en Vanderveken zullen de komende weken nauw samenwerken om een soepele overdracht van verantwoordelijkheden te waarborgen.

Na een faillissement in januari van dit jaar kon Lunch Garden doorstarten onder een nieuwe eigenaar, het Antwerpse investeringsfonds CIM Capital van Marc Van Hool. Die heropende 41 van de 62 vestigingen, waardoor ongeveer de helft van de werknemers, een 430-tal mensen, weer aan de slag konden.