RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Stefan Van Rompaey
In dit artikel
  • Bedrijven HelloFresh
  • Onderwerpen Bedrijfsresultaten
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

HelloFresh ziet klanten afhaken maar marges stijgen

icon
Food10 augustus, 2023

HelloFresh bezorgt minder maaltijden aan minder klanten, maar verdient daar wel fors meer aan. Winstgroei is volgens topman Dominik Richter de topprioriteit voor de maaltijdboxleverancier.

Margegroei

Erg rooskleurig ogen de cijfers die HelloFresh zopas publiceerde niet: afgelopen kwartaal hield de maaltijdbezorger nog 7,3 miljoen actieve klanten over, tegenover 8 miljoen een jaar geleden. Het aantal bestellingen daalde met 7% van 32 naar 30 miljoen. Het bedrijf bezorgde 253 miljoen maaltijden, een daling met 6% vergeleken met de bijna 270 miljoen in het tweede kwartaal van 2022. De gemiddelde orderwaarde steeg wel met 8,4% van 60,4 euro naar 63,6 euro.

De omzet daalde daardoor in het tweede kwartaal met 2% naar 1,92 miljard euro (bij constante wisselkoersen was er wel een stijging van 0,8%). Toch bereikte HelloFresh zijn hoogste aangepaste EBITDA ooit: 191,9 miljoen euro, een groei met bijna 32% tegenover 145,9 miljoen een jaar eerder. Het bedrijf dankt die margegroei aan operationele verbeteringen in inkoop en distributie. Ook bespaarde de maaltijdboxenverkoper op marketing, door een groter deel van het budget toe te wijzen aan de belangrijke herfstperiode die er nu aan komt.

Kant-en-klaar

De cijfers bevestigen trends die al even langer aan de gang zijn. Na de pandemie normaliseert het consumentengedrag opnieuw, en dat heeft een einde gemaakt aan de ongebreidelde groei voor maaltijdbezorgers. De focus ligt bij HelloFresh daarom niet langer op groei, wel op marge: “Winstgevende groei blijft onze topprioriteit ook in 2024 en we verwachten kansen te benutten zodra ze zich voordoen”, zegt topman en medeoprichter Richter.

Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief

Hij wil onder andere sterker inzetten op de afdeling kant-en-klare maaltijden, waar de capaciteit wordt uitgebreid. Het bedrijf verwacht dat de groei in de tweede helft van 2023 opnieuw zal versnellen en voorziet een omzetgroei van 2 tot 8% voor het volledige boekjaar. De aangepaste EBITDA zal tussen 470 en 540 miljoen euro uitkomen.

Meer over... Food
Zie meer
  • © Ralf Liebhold / Shutterstock.com
    icon
    Food26 juni, 2026
    Lunch Garden denkt na winstjaar weer aan expansie

    Anderhalf jaar na de doorstart wil Lunch Garden opnieuw groeien. De Belgische restaurantketen sluit 2025 af met winst, rolt zijn vernieuwde brasserieformule verder uit en werkt aan een stadsconcept.

  • icon
    Food26 juni, 2026
    Bon’Ap verruilt pop-up in Deerlijk voor vaste maaltijdwinkel

    Bon’Ap opent op 1 juli een nieuwe maaltijdwinkel aan de Vichtesteenweg in Deerlijk. De winkel vervangt de tijdelijke pop-up die de keten eerder in de gemeente opende na de sluiting van Smatch in februari 2024. Daarmee krijgt Bon’Ap opnieuw een vaste stek in de West-Vlaamse gemeente.

  • icon
    Food26 juni, 2026
    Auchan stoot Hongarije volledig af

    De Hongaarse vastgoedinvesteerder Indotek Group grijpt de volledige controle over Auchan Hongarije. De groep koopt ook het resterende belang van 53% over van Auchan Retail International.

Evenementen
  • 16
    sep
    CAPTAINS OF RETAIL – SEPTEMBER 2026
  • 24
    sep
    RETAIL MARKETING DAY 2026
  • 19
    nov
    RETAILDETAIL NIGHT 2026
Meest gelezen
  • icon
    Food2 juni, 2026
    Colruyt breidt warme bakkersconcept uit naar tien bijkomende winkels
  • icon
    Schoonheid/verzorging16 juni, 2026
    Kruidvat lanceert eigen Koreaanse beautylijn
  • icon
    Food1 juni, 2026
    “Delhaize neemt risico met WK-stickeractie”
  • icon
    Food9 juni, 2026
    Drie winkelopeningen op stapel voor Jumbo in België
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
Sinds 2009 is RetailDetail hét toonaangevende B2B-platform voor retail in Europa.
Als "100% trusted medium" en sterke retailcommunity biedt RetailDetail professionals dagelijks betrouwbaar nieuws, scherpe inzichten en relevante analyses uit de sector.
Daarnaast brengt RetailDetail de markt samen via inspirerende events en exclusieve retailtours, waar kennisdeling, netwerking en innovatie centraal staan.
footer-logo
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Contact & adres
Over ons
info@retaildetail.be

© 2026 RetailDetail
Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door het onthouden van uw voorkeuren en herhaalde bezoeken. Door op "Alles accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Alles accepterenCookie SettingsReject All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Functional & Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurBeschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics & Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Functional & Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance & Others".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Analytics & Advertisement
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance & Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN