In voormalige O’Cool
“Bio-Planet kreeg vanuit Wallonië al langer vraag naar een winkel, want bio doet het daar erg goed“, zegt algemeen directeur Chris Van Wettere. Als eerste locatie viel de keuze op Nijvel, “een open en dynamische stad. Door de overname van de O’Cool-winkel op de Naamsesteenweg kreeg de biosupermarkt snel alle nodige vergunningen.”
Bij Bio-Planet in Nijvel zullen 16 mensen aan de slag gaan: 11 in de winkel en nog eens vijf aan de bedieningstoog. De supermarkt is 550 m² groot en biedt het stilaan vertrouwde assortiment van bio- en ecoproducten.
Op naar de 30 winkels
Bio-Planet ziet naar eigen zeggen de interesse in biologische en ecologische producten jaar na jaar stijgen. “Vandaag denken mensen meer na over waar ze hun geld aan willen uitgeven. Ze vinden het belangrijk om lekker te eten en ze willen weten wat ze eten. Bio is dan een logische keuze“, aldus nog Chris Van Wettere.
De algemeen directeur van Bio-Planet maakt er geen geheim van dat zijn keten op termijn een 30-tal vestigingen over het hele land ambieert.
