Pierre Marcolini achtste chocolatier op lijst van ‘hofleveranciers’ | RetailDetail

Pierre Marcolini achtste chocolatier op lijst van ‘hofleveranciers’

Pierre Marcolini achtste chocolatier op lijst van ‘hofleveranciers’

Het paleis heeft aan de vooravond van Koningsdag drie nieuwe hofleveranciers aangesteld. De bekendste van die drie is chocolatier Pierre Marcolini, net op tijd voor de start van zijn Chinese avontuur.

"Dit toont onze maturiteit als bedrijf"

De 'hippe' chocolatier Pierre Marcolini - de Brusselaar die al zo'n 20 jaar furore maakt met pralines gevuld met onder meer gember, thee en andere minder voor de hand liggende smaken - mag zich voortaan 'hofleverancier' noemen. Dat heeft het Paleis bekendgemaakt aan de vooravond van Koningsdag op 15 november.

 

"Dit toont onze maturiteit als bedrijf", zegt Marcolini. Al ziet de chocolatier nog een andere verklaring: "Dat wij hofleverancier mogen zijn, toont toch ook een grotere moderniteit aan het Hof."

 

Marcolini in 2016 naar China

De eretitel komt op een ideaal moment, want binnenkort opent Marcolini een shop van drie verdiepingen in de chicste wijk van Tokio en in 2016 begint hij aan een Chinees avontuur. "In Azië is zo'n brevet van hofleverancier een extra grote troef. In België onderschat men het aanzien van ons koningshuis in het buitenland."

 

Marcolini is meteen de achtste chocolatier die zich 'hofleverancier' mag noemen. Eerder kregen ook al Galler, Godiva, Leonidas, Mary, Neuhaus, Wittamer en Van Dender het brevet. Ons land telt alles samen een honderdtal chocolatiers.

 

Al meer dan 100 'hofleveranciers'

Behalve Pierre Marcolini zijn dit jaar ook de Ninoofse matrassenfabrikant Euro-Mousse en de Brusselse Horlogerie Ancienne in de prijzen gevallen. Op 8 december ontvangen de koning en de koningin de nieuwe titularissen in het paleis.

 

Intussen mogen al meer dan 100 bedrijven zich 'hofleverancier' noemen, een titel die door de koning wordt toegekend op advies van de intendant van de civiele lijst. Het bedrijf in kwestie moet al minstens vijf jaar voor de civiele lijst leveringen of prestaties uitvoeren, zijn maatschappelijke zetel in ons land hebben en hier in het handelsregister zijn ingeschreven. Het brevet wordt toegekend voor een hernieuwbare periode van vijf jaar.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Ahold Delhaize start digitaal laboratorium in de VS

22/05/2018

De Amerikaanse tak van Ahold Delhaize richt een nieuw bedrijf op dat zich toespitst op digitale innovatie: Peapod Digital Labs wordt een laboratorium voor nieuwe strategieën op het gebied van digitalisering, e-commerce en personalisatie. 

Lidl opent restaurant voor blokkende studenten

22/05/2018

Lidl wil studenten in de ‘blok’ helpen om gezond te eten: de supermarktketen opent een pop-uprestaurant in Gent, dat 24 uur op 24 en 7 dagen op 7 open is om studenten door de examenperiode te loodsen.

Carrefour genoodzaakt om honderden Dia-winkels te sluiten

22/05/2018

Carrefour vindt geen kopers voor honderden van zijn voormalige Dia-winkels in Frankrijk. Bijna 230 vestigingen zullen daardoor waarschijnlijk de deuren moeten sluiten. 

Carrefour en Tencent openen hightechwinkel in Shanghai

22/05/2018

In het zopas geopende winkelconcept ‘Le Marché’, het eerste resultaat van het recente partnership tussen Carrefour en Tencent, kunnen klanten betalen via gezichtsherkenning aan onbemande check-outs.

Carrefour geeft meer details over transformatieplan

22/05/2018

Gezondheid en digitalisering zijn speerpunten in de plannen van Carrefour Belgium. Binnenkort kunnen klanten e-commerce bestellingen afhalen of terugbrengen in alle Express buurtwinkels. In de hypermarkten maakt non-food plaats voor bio en horeca.

Filet Pur: Snoep maar lekker verder!

18/05/2018

Hoe Colruyt zo goedkoop kan blijven, wat Albert Heijn bekokstooft in het versrayon, waarom Delhaize glutenvrij wordt en hoe vrolijk het er bij Aldi aan toe gaat? Dat verneemt u in het pittig gekruide weekoverzicht van RetailDetail Food.