Dit zijn de acht grote uitdagingen voor foodretailers in 2024

De CEO’s van de grootste Europese supermarktketens tonen zich iets minder pessimistisch in hun verwachtingen voor 2024. Waarvan liggen ze wakker? Een nieuw rapport van McKinsey en EuroCommerce definieert acht grote trends.

Hoopvolle signalen

Sinds enkele jaren publiceren McKinsey en de Europese retailfederatie EuroCommerce een jaarlijks rapport getiteld “The State of Grocery Retail”, waarin ze de stand van zaken schetsen in de foodretailsector. De vierde editie verscheen zopas met als ondertitel “Signs of Hope”. Na erg moeilijke jaren wijst onderzoek op een voorzichtige kentering: het consumentenvertrouwen zou opnieuw toenemen, wat de sector moet toelaten om weer te groeien in volume.