De inspanningen in vers lonen voor Aldi: de discounter groeit naar zijn fair share voor groenten, fruit en vlees. Een nieuwe verscampagne en een opgefriste folder geven de verkoop nieuwe impulsen.
Veranderde klantverwachtingen
De afgelopen vijf jaar werkte Aldi serieus aan de versperceptie, niet alleen met de uitrol van een nieuw winkelconcept met versmarktbeleving, ook met de uitbreiding van het versassortiment en met meer aandacht voor vers in de promotie-acties. Die inspanningen lonen, zeggen inkoopdirecteur Natalie Duthoy en marketingdirecteur Isabel Henderick in een gesprek met RetailDetail: “We zitten nu voor groenten en fruit bijna op onze ‘fair share’, het niveau van ons algemeen marktaandeel. Dat was de bedoeling.” Dat marktaandeel schatten sectorkenners in op ongeveer 10%.
