[Interview] “Wereldvoeding is een aantrekkelijke categorie voor retailers” (Kaisa Lipponen, Paulig)

Tex-Mex recepten vormen een smaakvolle en makkelijke toegangspoort naar de categorie wereldvoeding. Mede dankzij overnames breidt marktleider Paulig de actieradius nu uit naar Aziatische keukens: “Smaak is onze sterkte.”

Europese hub in België

Voor heel wat mensen is Paulig wellicht nog geen heel erg bekende naam, maar met een omzet van 1,39 miljard euro, waarvan meer dan 1 miljard in voeding, is het geen onbeduidende speler in de FMCG-wereld. De van oorsprong Finse groep is aanwezig in 13 Europese landen en verkoopt zijn producten in ongeveer 80 landen wereldwijd. Er werken 2700 medewerkers in 14 productiefaciliteiten.