Mondelez zit in de problemen door Barry Callebaut

Geen koekjes van Pim’s of Mikado in de winkelrekken? Dan komt dat nog door de salmonellabesmetting in de fabriek van Barry Callebaut eind juni, geeft producent Mondelez toe.

Internationaal probleem

Koekjesproducent Mondelez International heeft de beschikbaarheid van een heel aantal producten, vooral van de merken Mikado, Petit Ecolier, Granola, Pépito en Pim’s, verschillende weken moeten inperken. Niet door conflicten met de supermarkten of de hoge grondstofprijzen deze keer, maar nog door de salmonella-uitbraak in de Belgische fabriek van Barry Callebaut op 27 juni.

Hoewel de productie in ’s werelds grootste chocoladefabriek ondertussen hernomen is, is de levering van de chocolademassa’s met de nodige specificaties voor de koekjes nog niet terug op het normale peil, verklaart Mondelez. Daardoor loopt de productie van bepaalde referenties momenteel vertraging op en zijn de koekjes dus niet beschikbaar in de rekken, aldus het bedrijf. De Franse fabriek van Mondelez in Cestas ligt al twee maanden plat, sinds de besmetting bij de toeleverancier.

Op dit moment zijn in de Callebaut-fabriek in Wieze nog maar drie van de 24 lijnen opnieuw werkzaam, na een stillegging van zes weken. De andere productielijnen worden nog schoongemaakt: de vertragingen kunnen dus nog een tijdje aanhouden. In Franse en Belgische supermarktrekken laten de tekorten zich al voelen: onder andere via Collect&Go zijn Pim’s en Mikado met melkchocolade tijdelijk onbeschikbaar, terwijl ook in de webshop van Carrefour sommige referenties ontbreken.