RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
RetailDetail BE
België - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Registratie gratis nieuwsbrief
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Innovaties
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retail Tours
  • Keynotes
  • Ledenzone
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Stefan Van Rompaey
In dit artikel
  • Onderwerpen Analyse
  • Geografie Europa
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

Consument gaat wat minder besparen op de boodschappen

icon
Food10 april, 2024
Shutterstock.com

Europese supermarktketens leden vorig jaar onder downtrading en margedruk, maar er is hoop: nieuw consumentenonderzoek wijst op een voorzichtig herstel van de FMCG-volumes in 2024. Shoppers gunnen zichzelf opnieuw wat meer.

Kentering op komst

Consumenten hebben in 2023 fors op hun uitgaven in de supermarkt bespaard: ze kochten in het algemeen minder, en wat ze kochten waren vaker huismerken en promoties. De groei van de FMCG-industrie lag daardoor vorig jaar met 8,6% aanzienlijk lager dan de inflatie van de voedselprijzen (12,8%). De reële foodomzet (gecorrigeerd voor inflatie) daalde opnieuw en ligt nu 4,5% onder het niveau van 2019. Toch wijst consumentenonderzoek op een kentering: in 2024 keert het consumentenvertrouwen stilaan terug en zal het koopgedrag volgen.

Dat stelt het nieuwe rapport The State of Grocery Retail 2024: Europe – Signs of hope, gepubliceerd door McKinsey & Company en de Europese retailfederatie EuroCommerce. Dat jaarlijkse rapport, gebaseerd op onderzoek bij een dertigtal grote Europese supermarktbedrijven en bij ruim 12.000 consumenten in elf Europese landen, is intussen aan zijn vierde editie toe.

Pessimisme neemt af

De onderzoekers wijzen erop dat het volume aan boodschappen tegen het einde van 2023 al stopte met dalen en in sommige markten zelfs begon te stijgen, met dank aan een afnemende inflatie. De eerste maanden blijven uitdagend omdat de economie nog de nawerkingen voelt van de periode van hoge inflatie, maar als de inflatie rond de 2% stabiliseert en de reële koopkracht weer stijgt, verwacht McKinsey dat de FMCG-volumes in de tweede jaarhelft opnieuw zullen groeien.

Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief

45% van de Europese consumenten geeft aan dat ze in 2024 nog steeds op zoek zijn naar manieren om geld te besparen bij het winkelen, wat toch al iets minder is dan de 51% van een jaar geleden. Meer consumenten plannen dit jaar zichzelf weer wat meer te verwennen met gezonde, duurzame, lokale en on-the-go producten. Er zijn wel grote verschillen tussen landen onderling.

Ook de Europese foodretail-CEO’s tonen zich wat minder pessimistisch over de marktomstandigheden in 2024: 64% denkt dat het dit jaar stabiel of beter wordt. De grootste uitdagingen blijven kosten- en margedruk, downtrading door consumenten, en de zoektocht naar talent. Wat de acht belangrijkste trends zijn volgens de retail-toplui, lees je hier.

Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Algemeen18 september, 2026
    Poetin lijft Russische activiteiten van Nestlé en Auchan in

    Rusland plaatst de lokale activiteiten van Nestlé, Auchan en Lemana Pro, het voormalige Leroy Merlin op de Russische markt, onder zogezegd "tijdelijk" eigen beheer. Opnieuw verliezen zo verschillende grote westerse ondernemingen de feitelijke controle over hun Russische bezittingen.

  • icon
    Food18 september, 2026
    Picnic breidt maaltijdservice uit naar Duitsland

    Onlinesupermarkt Picnic lanceert in 2027 zijn bereide maaltijdendienst ook op de Duitse markt, na een test in Nederland. Ook het getrouwheidsprogramma Picnic Family trekt naar Duitsland.

  • icon
    Food18 september, 2026
    [Filet Pur] De mist in

    Teken des tijds: in de verleidingsstrategieën van onze supermarktketens halen pastinaken en paprika’s het steeds vaker op sauvignon blanc of syrah. Maar waar komt die penetrante zweetgeur in de rayons toch vandaan? Filet Pur trekt op onderzoek.

Evenementen
  • 24
    sep
    RETAIL MARKETING DAY 2026
  • 19
    nov
    RETAILDETAIL NIGHT 2026
Meest gelezen
  • icon
    Food1 september, 2026
    Grootste Vlaamse bakkersketen zou te koop staan
  • icon
    Food27 augustus, 2026
    Delhaize trekt nu ook naar Makro-site Eke: 12 winkelopeningen dit jaar
  • icon
    Food14 september, 2026
    Aldi België introduceert on-the-go-aanbod onder de vijf euro
  • icon
    Food8 september, 2026
    [Interview] “Retail is topsport!” (Els Lagrou, Albert Heijn België)
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • socialLinkedIn
Sinds 2009 is RetailDetail hét toonaangevende B2B-platform voor retail in Europa.
Als "100% trusted medium" en sterke retailcommunity biedt RetailDetail professionals dagelijks betrouwbaar nieuws, scherpe inzichten en relevante analyses uit de sector.
Daarnaast brengt RetailDetail de markt samen via inspirerende events en exclusieve retailtours, waar kennisdeling, netwerking en innovatie centraal staan.
footer-logo
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Contact & adres
Over ons
info@retaildetail.be

© 2026 RetailDetail